繁峙县砂河中学开展学校食堂 “三个一”活动

为筑牢校园食品安全防线，优化食堂服务质量，保障师生饮食健康与权益，繁峙县砂河中学近期统筹推进“三个一”活动——校长陪好开学第一餐、召开一次现场办公会、开展一次满意度测评。

一、暖心护航：校长陪餐，开启开学第一餐新体验

开学首日，校领导班子成员深入食堂，与高一新生及其他年级师生同席用餐，以“陪餐”促“心通”。用餐过程中，校长详细询问菜品口味、营养搭配、打饭效率等情况，认真记录师生对餐食温度、菜品种类的反馈，叮嘱食堂工作人员注重细节、严控品质，让师生吃得安心、舒心、暖心，以温暖餐食开启新学期校园生活。

二、现场办公：直面问题，破解食堂运营难题

校长带队召开食堂现场办公会议，聚焦食材采购、后厨管理、卫生保洁、应急处置等核心环节，逐一排查隐患。针对师生反映的餐具消毒、菜品更新等问题，现场明确责任分工、整改时限及责任人，建立“问题清单—整改台账—销号闭环”管理机制，确保各类问题高效解决，推动食堂管理规范化、精细化。

三、家校同心：家长进食堂，共筑食品安全防线

邀请家长代表走进食堂，全程参与食材查验、后厨参观、餐食品鉴等环节，直观了解食堂运营流程。家长代表对照食品安全标准，对食材新鲜度、操作规范度、环境整洁度等提出意见建议，学校现场答疑并吸纳合理建议。此次活动搭建起家校沟通桥梁，增强了食堂工作的透明度与公信力，凝聚家校共护校园饮食安全的合力。 

来源：繁峙县砂河中学