2012年12月25日,繁峙县政府副县长王海龙在教育局局长助理范福龙和教育局后勤管理中心、财务科等相关人员的陪同下,亲临砂河镇区学校,对学校营养餐工作的实施情况进行调研。
王海龙副县长先后进入砂河四中、砂河明德小学(砂河一小)、砂河二小 、砂河四小、代堡小学和砂河三中等学校进行调研。每到一校,王海龙进储藏室、入餐厅、看食谱、查阅档案资料,检查餐厅工作人员是否佩戴健康证,查看食品留样柜是否规范,仔细询问学生营养餐奶是否及时加热,是否有问题食品,实地查看存放营养餐食物的房间是否受潮。王副县长对个别学校存在的留样食品存放不规范问题进行了及时纠正。他强调,留样食品不能少于100克,留存不少于48小时。他叮嘱相关部门在抓好规范的同时,还要在平衡学生膳食营养上下工夫,让学生既要吃得好,又要吃得有营养。
检查中,王海龙副县长对教育部门学校营养餐的管理工作表示肯定。他说,学生营养餐是民生工程、德政工程,我县作为全省首批确定的21个试点县之一,4月份该项工作全面启动以来,教育局在质检、物价、纪检等相关部门的有力配合下,精心管理,规范运作,效果良好。他指出,在看到成绩的同时,我们也要对这项工作的长期性、艰巨性有清醒的认识,管理工作不能出现丝毫的松懈和麻痹。作为试点县,我们要善于总结工作经验,不回避问题,及时纠正存在的不足,努力为上级政府推广此项工作提供有益的借鉴。教育局是这项工程的牵头单位,对其管理要做到“严、细、实“。他强调,安全是学校工作的基石,校内食品安全更是学校安全的重中之重,要对学生负责,对家长负责,对社会负责,要常抓不懈,警钟长鸣。他同时要求学校餐厅内的外卖食品必须建立严格的台账制度。
调研期间,王海龙副县长还查看了砂河一小教师周转房、砂河四中餐厅以及附属幼儿园建设项目的完成情况。
(本刊通讯员)